Al via i corsi per i professionisti del vino, sia in presenza che online, a cui si aggiungono degustazioni alla cieca in lingua inglese per comunicare il vino in un contesto internazionale.
Il riciclo del sughero è un'attività importante, soprattutto in una realtà, come quella veneta e veronese, dove la produzione vitivinicola rappresenta una delle maggiori voci economiche.
In attesa del 53esimo Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier, che si svolgerà a Verona dal 22 al 24 di novembre, abbiamo intervistato il presidente AIS Italia Antonello Maietta.
Verona ospita il 53esimo Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier, in programma dal 22 al 24 novembre. Tre giorni di incontri, saloni del gusto e tour enologici aperti al pubblico con un focus dedicato agli esperti del settore.
Alla scoperta dei vini che vengono affinati nei fondali dei mari Ligure, Egeo e Adriatico. Un trend, nato una decina di anni fa, in crescita nel Belpaese.